Quiche pomme de terre, lardons et camembert

Faire revenir les lardons dans La Fabuleuse avec les oignons jusqu'à les faire dorer.

En attendant, éplucher les pommes de terre et les couper en fines rondelles. (avec mandoline si vous avez)

Préchauffer le four à 180 degrés chaleur tournante.

Déposer dans la Fabuleuse la pâte brisée, puis piquer le fond avec une fourchette.

Dans un bol, mélanger les œufs et la crème fraîche. Assaisonner au choix.

Quand les lardons sont prêts, déposer une première couche de pommes de terre dans le fond de pâte, puis lardons et champignons.

Émietter ensuite le fromage puis réitérer les couches.

Déposer en dernier l'appareil en répartissant bien dans la Fabuleuse.

Enfourner pendant 35-40 minutes.