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Quiche sans oeuf

Portions3 portionsPréparation5 minsCuisson40 minsTemps total45 mins

Parfait pour les personnes allergiques :-)

 1 pâte feuilletée ou brisée
 150 g lardons
 1 c-à-c agar agar
 250 ml lait
 50 g farine
 75 g fromage râpé
 3 c-à-s crème
1

Faire revenir les lardons dans La Fabuleuse puis les réserver.

2

Mélanger le lait, la crème, l'agar agar et la farine. Saler et poivrer.

3

Dérouler la pâte dans La Fabuleuse et la piquer. Verser les lardons et le fromage puis couvrir avec l'appareil à quiche.

4

Enfourner environ 40 minutes à 180 degrés.

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