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Quiche sans pâte au saumon et épinards

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson35 minsTemps total45 mins

 3 oeufs
 200 ml de crème liquide
 100 ml de lait
 2 c-à-s de farine
 200 g de saumon frais ou fumé
 300 g d'épinards frais
 80 g d'emmental râpé
 ½ bouquet d'aneth
1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Dans un saladier, fouetter les œufs avec la crème, le lait et la farine jusqu’à obtenir une préparation homogène.

3

Ajouter le fromage râpé, les épinards, le saumon coupé en morceaux, un peu de poivre et l'aneth. Saler légèrement et poivrer.

4

Verser la préparation dans le Petit Plat à Four Ajustabke Cookut.

5

  • Enfourner pendant 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que la quiche soit bien dorée et prise au centre.
  •  
6

Laisser tiédir quelques minutes avant de servir.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion

4