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Quiche sans pâte

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins

À la place des lardons, on peut mettre 150 g de jambon coupés en dés. Par contre il ne faut pas les faire revenir contrairement aux lardons.
Le papier sulfurisé n’est pas obligatoire , mais c’est pour pouvoir enlever la quiche pour ne pas couper dans La Fabuleuse.

 100 g Gruyère râpé
 2 c-à-s Farine
 100 ml Crème fraîche
 250 ml Lait
 3 Oeufs
 150 g Lardons Ou 4 tranches de jambon
 Sel et poivre
1

Préchauffer le four à 200°C.
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients sauf les lardons.
Dans La Fabuleuse, faire revenir les lardons, puis les mélanger avec les autres ingrédients.

2

Verser dans La Fabuleuse le mélange et mettre au four.
Une fois cuit, vous pouvez enlever facilement la quiche de La Fabuleuse à l’aide du papier sulfurisé pour ne pas abîmer La Fabuleuse en coupant dedans.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion