Avec une salade d’endives aux noix, une huile d’olive à l’ail et une pointe de crème de balsamiques
Faire revenir les tomates et la patate douce à l’huile d’olive en y ajoutant sel, poivre et cumin.
Une fois dorée, versée sur la pâte brisée au beurre
Mélanger la moutarde et la crème fraîche, puis verser sur la préparation.
Enfourner La Fabuleuse dans un four, préalablement chauffé pendant environ 30 minutes à 200°.
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