Délicieuse quiche avec pâte à quiche maison
Recette qui peut s’adapter en fonction des restes du frigo
Sabler la farine avec le beurre, à la main ou avec un robot.
Ajouter l’œuf et mélanger.
Ajouter l’eau et mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
Laisser reposer 30 min au frigo (facultatif).
Abaisser la pâte et la cuire 15 min à 175 degrés dans la Fabuleuse.
Cuire l’oignon dans un filet d’huile d’olive. Y ajouter les poireaux. Laisser cuire.
Garnir le fond de la pâte avec la truite fumée. Recouvrir avec les légumes cuits.
Mélanger le lait, les œufs et les épices. Battre en omelette. Verser le mélange dans la pâte à quiche et saupoudrer de fromage râpé.
Enfourner pour 25 minutes à 175 degrés.
Inscrivez-vous gratuitement pour continuer à lire cette recette et accéder à toutes les recettes de la tribu. Gagnez 5 euros en bon d’achat pour chaque recette publiée.
Déjà inscrit ? Se connecter