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Quinoa gourmand au chorizo

Portions6 portionsPréparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins

Quinoa façon risotto aux poivrons et chorizo

 1 Poivron
 1 Oignon
 1 Chorizo
 400 g Quinoa
 1 c-à-s Huile d’olive
 1 Bouillon de bœuf
 1 c-à-c Concentré tomate
 1 c-à-c Coriandre
 Poivre
1

Faire revenir l’oignon et le poivron dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile d’olive.

2

Ajouter le quinoa, le chorizo coupé en tranches et le bouillon cube émietté.

3

Couvrir d’eau à hauteur et placer le couvercle.
Laisser à feu moyen pour la durée indiquée sur le paquet de Quinoa.

4

C'est prêt !

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