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Ragoût de poulet aux pois chiches

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson25 minsTemps total40 mins

Peut être accompagné de riz.

 300 g Pois chiches cuits
 1 kg Pilons de poulet
 1 Poivron rouge
 1 Oignon
 400 g Tomates concassées
 1 c-à-s Sucre de canne
 1 c-à-c Piment
 2 c-à-s Crème de balsamiques au miel
 Sel
 Poivre
 Huile d’olive
 2 Gousses d’ail
 1 Courgette
1

Égoutter les pois chiches.

2

Dans l'Incroyable Cocotte, verser le poulet arroser d’huile d’olive.

3

Faire revenir pendant 10 mn à feu moyen en remuant régulièrement.

4

Ajouter l’oignon, l’ail, le poivron et la courgette.

5

Ajouter les tomates concassées, le piment et le sucre.
Remuer régulièrement.

6

Ajouter si besoin de l’huile d’olive.

7

Sale et poivrer à convenance.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion