Peut être accompagné de riz.

Égoutter les pois chiches.
Dans l'Incroyable Cocotte, verser le poulet arroser d’huile d’olive.
Faire revenir pendant 10 mn à feu moyen en remuant régulièrement.
Ajouter l’oignon, l’ail, le poivron et la courgette.
Ajouter les tomates concassées, le piment et le sucre.
Remuer régulièrement.
Ajouter si besoin de l’huile d’olive.
Sale et poivrer à convenance.
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