Recette rapide et savoureuse
Couper les poireaux en rondelles et les laver . Éplucher les carottes et les couper en spaghettis. Éplucher l'oignon et l’émincer .
Faire revenir l'huile dans l’Incroyable Cocotte,ajouter les légumes et cuire 5minutes.
Verser le vin blanc et laisser réduire pendant 5minutes environ. Ajouter la crème liquide et la moutarde. Poursuivre la cuisson pendant 5minutes.
Poser le poissons sur les légumes. Saler et poivrer. Cuire 10 minutes à couvert.
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