Ratatouille, courgettes, poivrons
Couper les courgettes et les poivrons en cubes,
Faire revenir les poivrons et l'oignon dans La fabuleuse avec l'huile d'olive,
Ajouter les courgettes, poursuivre la cuisson pendant 20 min avec le couvercle à feu doux.
Saler et poivrer puis ajouter les herbes de Provence.
Ajouter des œufs en fin de cuisson.
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