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Ratatouille

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins

Préparation de légumes de saison

 2 Oignons
 1 Gousse d'ail
 5 Tomates
 1 Courgette moyenne
 1 Poivron vert
 Sel et poivre
 1 c-à-s Huile d'olive
 Thym
1

Éplucher la courgette et la couper en petits cubes.
Couper les tomates en cubes.
Émincer l'oignon, l'ail et le poivron.

2

Faire revenir les légumes dans la Fabuleuse.
Assaisonner et laisser mijoter à couvert pendant 15 minutes en remuant de temps en temps.
Servir.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion