Laver les légumes et les découper en petits morceaux.
Mettre l’ail et l’oignon Dans l'Incroyable Poêle du Trio Poignées Détachables avec un filet d’huile d’olive.
Faire revenir à feu doux. Rajouter ensuite tout les légumes dans la Poêle . Bien remuer. Assaisonner. Couvrir.
Au dernier moment, rajouter les quartiers de tomates et le coulis de tomates fait maison. Faire mijoter à couvert à feu doux pendant 5 minutes.
Assaisonner selon votre goût.
Servir bien chaud.
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