Sans aubergine parce que papa n'aime pas... mais vous pouvez en ajouter avec plaisir
Laver et couper les légumes.
Mettre l'huile d'olive dans l'Incroyable Cocotte.
Y mettre les légumes. Saler et poivrer.
Ajouter de l'ail, des feuilles de laurier et un bouquet garni.
Couvrir et laisser mijoter tout en surveillant.
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