A servir avec un bon riz

Éplucher puis détailler les légumes
Faire cuire la viande, l'oignon et l'ail dans l’Incroyable Cocotte avec un tube de sauce tomates.
Assaisonner et réserver.
Ajouter un filet d'huile d'olive et cuire les légumes dans la Cocotte environ 20 min.
Ajouter ensuite la viande et laisser mijoter pendant 20 minutes à feu doux.
Déguster.
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