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Rigatoni aux fruits de mer

Portions4 portionsPréparation20 minsCuisson15 minsTemps total35 mins

Pâtes aux noix de St Jacques et crevettes

 320 g pâtes Rigatoni
 16 noix Saint-Jacques
 20 crevettes roses
 20 tomates cerises
 200 ml crème liquide
 1 botte de persil
 1 gousse d'ail
 sel, poivre
1

Faire cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet.

2

Décortiquer les crevettes et couper les tomates cerises en deux.

3

Dans un hachoir, mixer l'ail et le persil.

4

Dans l'Incroyable Sauteuse, mettre une noix de beurre et un filet d'huile l'olive. Ajouter le mélange ail et persil, du sel et du poivre et ajouter les noix de Saint-Jacques. Faire revenir.

5

Ajouter les crevettes et faire revenir quelques minutes.

6

Ajouter la crème liquide et les tomates cerises, mélanger. Laisser mijoter 1 minute puis servir sur les Rigatoni.

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