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Risotto au chorizo

Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson30 minsTemps total35 mins

Risotto au chorizo

 2 Verres de riz à risotto
 100 g Chorizo
 750 ml Eau
 1 Kub’or
 Parmesan
1

Faire revenir le riz dans l’Incroyable Cocotte avec de l’huile jusqu’à ce qu’il devienne translucide (environ 3 minutes).

2

Mettre le kub’or dans de l’eau chaude.
Puis l’ajouter petit à petit dans la Cocotte..

3

Couper le chorizo en petit dés et l’ajouter au riz.

4

Laisser mijoter une vingtaine de minutes en remuant régulièrement.

5

Ajouter du parmesan à votre convenance.

6

C’est prêt, bon appétit!

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