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Risotto au chorizo

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins

Risotto au chorizo avec des poivrons

 500 g De riz arborio
 ½ Poivron rouge
 ½ Poivron jaune
 1 l D'eau bouillante
 1 Bouillon de volaille
 50 ml De vin blanc
 100 g De chorizo
 Sel et poivre
1

Dans la Fabuleuse, faire revenir le chorizo coupé en morceaux et les poivrons également coupés,

2

Ajouter le riz puis le vin blanc.

3

Lorsque le vin blanc s'est évaporé, ajouter l'eau délayée avec le bouillon petit à petit, saler et poivrer.

4

Mettre le couvercle et poursuivre la cuisson 15 min à feu moyen.

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