Options d'impression :

Risotto aux céleri rave

Portions2 portionsPréparation25 minsCuisson20 minsTemps total45 mins

Risotto au céleri rave
Pouvant être accompagné d'oeuf mollets ou de blanc de poulet

 80 g Riz à risotto
 400 g Céleri rave
 1 oignon
 2 gousses d'ail
 2 c-à-s huile d'olive
 4 c-à-s crème liquide
 40 g parmesan
 Thym
1

Émincer l'oignon et l'ail.

2

Faire revenir l'ail et l'oignon dans La Fabuleuse avec l'huile d'olive.

3

Ajouter le riz et 400 ml d'eau.
Mélanger.

4

Ajouter le céleri rave, le sel, le poivre et le thym.
Mélanger.

5

Ajouter de l'eau par petite quantité jusqu'à ce que le mélange soit cuit.

6

Une fois cuit, ajouter la crème liquide et le parmesan.
Mélanger.

7

C’est prêt.
Bon appétit !

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion