Un goût original, des ingrédients végans
Nettoyer et couper les poireaux en petits morceaux.
Faire fondre la margarine dans l’Incroyable Cocotte et y ajouter les poireaux. Ajouter un peu d’eau et laisser cuire 10 minutes à couvert.
Augmenter le feu et ajouter le riz, et mélanger.
Verser progressivement le bouillon (une louche à la fois, en attendant que la précédente soit absorbée).
Ajouter le lait de coco et bien mélanger. Laisser gonfler 3 minutes puis servir.
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