Risotto aux St Jacques et crevettes

Faire revenir les St Jacques et les crevettes dans La Fabuleuse.
Mettre de côté.

Faire revenir le riz, les oignons et le persil pendant 5 minutes.

Ajouter le vin blanc et remuer sans cesse puis ajouter l’eau petit à petit toujours en remuant jusqu’à ce que le riz soit cuit.

Terminer en ajoutant les St Jacques, les crevettes et le parmesan.