Risotto boursin et poivrons

Laver et couper les poivrons.
Ajouter de l’huile dans l’Incroyable Cocotte puis ajouter le riz après l’avoir rincé.

Faire chauffer l’eau et ajouter le kub’or.
Une fois les grains de riz translucides, ajouter l’eau et les poivrons.
Remuer régulièrement.

Laisser mijoter une vingtaine de minutes puis ajouter le boursin et laisser une dizaine de minutes en plus.