Recette facile et rapide qui fait voyager les papilles

Faire suer les oignons dans La Fabuleuse.
Ajouter le riz, mouiller avec de l'eau et ajouter les épices. Laisser cuire à feu doux en mouillant régulièrement pendant 10 minutes.
Ajouter les épinards, vérifier l'assaisonnement. Laisser cuire 5 minutes à feu doux.
Arroser de lait de coco, ajouter les crevettes et la tomate coupée en dés.
Encore meilleur réchauffé.
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