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Risotto de lentilles corail , poulet asperges vertes

Portions2 portionsPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

Risotto de lentilles corail

 1 c-à-s D’huile d olive
 1 Cube de bouillon de volaille
 1 Oignon
 1 c-à-s De cumin
 Sel , poivre
 1 Poignée d épinard
 1 Botte d’asperges vertes
 300 g Escalope de poulet
1

Couper les morceaux de poulet en cubes et les faire revenir dans l’Incroyable Poêle avec l’huile pendant 10 min puis réserver.

2

Mettre dans la Poêle les oignons émincés et faire revenir pendant 5 min.

3

Ajouter les lentilles, le bouillon, les épinards et les épices.

4

Ajouter les asperges coupées en petits morceaux puis remettre les morceaux de viandes.

5

Laisser cuire pendant 20 min . Servir.

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