Risotto de poireaux

Couper les poireaux en lamelles, garder que le blanc.

Dans l’Incroyable Wok, mettre un filet d’huile, ajouter les poireaux et faire revenir jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré.

Par la suite, ajouter le riz, faire revenir puis ajouter les 500 ml d’eau avec le bouillon de légumes.

Laisser cuire jusqu’à ce que le riz soit cuit, et que l’eau ce soit évaporée.

Ensuite, ajouter le vin blanc et le parmesan.