Risotto à base de poulet et de tomates

Commencer par cuire et faire griller le poulet découpé en morceaux dans l’Incroyable Sauteuse avec un peu d’huile. Réserver.

Toujours dans l’Incroyable Sauteuse, faire revenir l’oignon émincé dans un peu de matière grasse puis ajouter le riz et laisser dorer quelques minutes avant d’ajouter 2 louches de bouillon.

Faire cuire en couvrant et en ajoutant du bouillon régulièrement. Ajouter les herbes, saler, poivrer et laisser cuire 18 minutes.

Ajouter les tomates pelées coupées en quartiers, laisser mijoter quelques minutes puis intégrer le poulet.
Servir en parsemant de parmesan.

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