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Rissolée de pommes de terre nouvelles jambon -salade

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

Pommes de terre rissolées

 1 kg Pommes de terre nouvellesDe mon jardin
 Salade
 Jambon cruEn chiffonnade
 2 Tomates Couper en quartier
 1 Oignon rougeCiselé
 2 Gousses d’ail
1

Laver les pommes de terre , laisser la peau. Les essuyer et les couper en 2.

2

Faire revenir l’oignon émincé et l’ail à feu doux dans La Fabuleuse avec de l’huile.

3

Ajouter les pommes de terre. Les faire cuire à feux doux à couvert.

4

Remuer de temps en temps .
Assaisonner d’une persillade. Saler et poivrer.

5

Dresser l’assiette avec la salade et le jambon cru.
Bon appétit !

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion