Riz au chorizo

Faire dorer le chorizo coupé préalablement en tranches fines dans La Fabuleuse.

Ajouter les lamelles de poivrons et faire revenir.

Ajouter le riz et mélanger.

Ajouter la pulpe de tomate et un peu de bouillon de légumes sans oublier de mettre les herbes de Provence, du sel et du poivre.

Laisser cuire avec le couvercle environ 20 minutes en ajoutant le bouillon au fur et à mesure, mettre l’huile d’olive en fin de cuisson.