Riz au lait dans mon incroyable cocotte
Rincer le riz et le faire bouillir pendant 2 minutes.
Faire chauffer le lait et la vanille dans l’Incroyable Cocotte sur feu moyen.
Mettre le riz dans le lait et à feu doux, le faire absorber.
Remuer régulièrement.
Quand le riz a tout absorbé, casser les 2 œufs et mélanger.
Ajouter le sucre et mélanger.
Laisser refroidir.
Accompagner d'un caramel coulant!
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