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Riz aux légumes verts

Portions2 portionsPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

Très bien

 250 g Riz ( Basmati ou autre)
 1 Petite courgette Bio
 1 Petit poireaux
 1 Cube bouillon de légumes
 1 c-à-c Huile d’olive
1

Détailler la courgette en petits dés.
Couper finement le poireau ( en julienne pour les enfants)

2

Cuire le riz ( suivant les indications ) dans de l’eau bouillante avec le cube de bouillon de légumes.
Égoutter et réserver.

3

Faire suer le poireaux avec un filet d’huile d’olive dans L’Incroyable Wok pendant 5 minutes.
Ajouter les courgettes et cuire 3 minutes.

4

Ajouter le riz dans le Wok et assaisonner à votre goût.
Servir en accompagnement.

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