Un accompagnement sans matières grasses et rapide à réaliser. Parfait avec de la viande blanche.

Épépiner les poivrons et les couper en lamelles.
Peler et couper l’oignon en lamelles.
Faire revenir dans la Fabuleuse, sans ajout de matières grasses, les poivrons et l’oignon pendant une quinzaine de minutes.
Réserver.
Faire cuire le riz dans la Fabuleuse pendant 10 minutes.
Rajouter les légumes.
Faire revenir 5 minutes l’ensemble.
Saler, et poivrer.
Accompagner par des filets de poulet, paupiettes …
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