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Riz aux petits légumes et à l’orange

Portions2 portionsPréparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins

On accompagnement avec une escalope de poulet à la crème

 200 g riz camarguais
 2 Tomates cœur de bœuf
 1 Oignon rouge
 Ail frais
 2 Mini poivrons
 2 Tomates vertes
 Basilic frais
 Huile de noix
 Huile de colza
 Sel
 Poivre
 1 Orange pressée
 1 c-à-s Crème de balsamiques
1

Couper le poivron, les tomates en petits cubes et les faire dorer à l’huile dans l'Incroyable Casserole.

2

Cuire à part le riz et l'ajouter aux légumes.

3

Ajouter l’oignon et l’ail, préalablement dorer à l’huile.

4

Ciseler le basilic frais, puis l’ajouter avec le sel et le poivre.

5

Arroser avec l’orange pressée et ajouter une pointe de crème de balsamiques

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion