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Riz basmati aux pleurotes

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins

On peut accompagner cette recette avec une viande blanche ou rouge

 300 g Riz basmati
 250 g Pleurotes
 Huile d’olive
 200 ml Crème fraîche liquide
 Sel
 Poivre
 Herbes de Provence
 Thym
1

Cuire le riz le temps indiqué sur le paquet.

2

Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile d’olive les champignons. Saler et poivrer. 

3

Une fois le riz cuit, le mélanger aux champignons.  Ajouter la crème fraîche liquide.

4

Chauffer à feu moyen.

5

Ajouter les aromates

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