On peut ajouter une pointe de crème de rocquefort.

Couper l’oignon en petits morceaux puis chauffer à l’huile à feu vif.
Éplucher les carottes et les couper en rondelles, les cuire à l’eau.
Une fois cuit, mélanger à l’oignon doré et l’ail finement haché et la coriandre.
Verser la sauce de soja.
Mélanger le tout avec le riz.
Verser au dernier moment l’huile de sésame.
Salez
Poivrez
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