Options d'impression :

Riz frit au poulet

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson40 minsTemps total55 mins

Cette recette combine des ingrédients simples tels que du riz cuit, des légumes frais et du poulet tendre, le tout sauté ensemble dans la fabuleuse.
C'est la recette idéale pour utiliser des portions restantes de riz blanc.

 500 g Filets de poulet coupés en lanière
 600 g Riz cuit
 200 g Pousse de soja
 2 Carottes râpées
 1 Petite boite de petits pois
 4 Œufs
 Huile de sésame L huile d olive convient aussi
 Sauce soja
 4 Gousses d’ail
 Sel, poivre
1

Couper le poulet en lanières, râper les carottes, éplucher et couper finement l’ail.

2

Dans la Fabuleuse, chauffer l’huile de sésame et cuire le poulet pendant 10 minutes à feu moyen.

3

Ajouter les carottes râpées, le soja, les petits pois et l’ail. Cuire encore 10 minutes.

4

Creuser un puits au centre de la Fabuleuse et y casser les œufs. Remuer doucement jusqu’à ce qu’ils soient cuits.

5

Ajouter le riz, la sauce soja, et du sel et poivre au goût.

6

Laisser mijoter à couvert pendant une quinzaine de minutes jusqu’à ce que le riz soit réchauffé
Bon appétit !

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion