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Riz pilaf

Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson20 minsTemps total25 mins

Riz pilaf cuit dans la fabuleuse

 400 g riz
 2 qts oignons
 1 qt cube kubor
 3 qts volume d'eau ( calculé sur le volume de riz)
 2 gouttes sel et poivre
1

Émincer vos oignons.
Dans la Fabuleuse, faire blondir vos oignons dans un fond d'huile d'olive.

2

En même temps, dans une casserole, faire bouillir l'eau avec le bouillon.

3

Ajoutez le riz dans la Fabuleuse avec les oignons.
Laissez dorer quelques minutes.
Assaisonner avec du sel, du poivre.

4

Quand l'eau bout, verser dans la Fabuleuse avec les oignons et le riz, mélanger et couvrir.
Laisser cuire environ 20 minutes à feu doux.

5

Goûter un grain de riz. S'il est moelleux et fondant, c'est prêt.
Sinon, rajouter un peu d'eau, couvrir et continuer la cuisson.

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