Riz cuit façon pilaf dans l’Incroyable Cocotte.

Faire revenir l' oignon coupé en lamelles avec la cuillère d'huile d'olive dans l’Incroyable Cocotte.

Rajouter le riz, mélanger et cuire jusqu'à ce que le riz devienne translucide.
Verser la conserve de pulpe de tomate sur le riz, rajouter le cube de bouillon et couvrir avec 1 litre d eau. Saler, poivrer et mélanger.

Porter à ébullition à découvert. Remuer de temps à autre. Rajouter de l eau si besoin. Cuire jusqu'à cuisson correct du riz et évaporation de l'eau ( 40 mn)

Bon appétit !

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