Riz pilaf avec des oignons rouges
Chauffer doucement le huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte.
Ajouter le riz, remuer constamment jusqu’à ce qu’il soit nacré.
Ajouter l’ail et l’oignon émincés.
Ajouter le vin blanc.
Ajouter la moitié du bouillon.
Cuire pendant 15 minutes, jusqu’à ce que le bouillon soit absorbé. Ajouter du bouillon en cours de cuisson si nécessaire.
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