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Riz pilaf à la tomate

Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson20 minsTemps total25 mins

Autre mode de cuisson du riz

 400 ml RizBasmati ou normal
 1000 ml Eau
 Sel,poivre
 2 c-à-s Huile d olive
 3 c-à-s Concentré de tomate
1

Faire chauffer la Fabuleuse avec l’huile.

2

Verser le riz et faire brunir le riz.
Remuer.

3

Ajouter la moitié d’eau et faire réduire.
Remuer.

4

Quand l’eau est évaporée, ajouter le reste d’eau et le concentré de tomate.
Saler et poivrer.

5

Quand il n y a plus d’eau, le riz est cuit.
Remuer de temps en temps.

6

Servir.

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Taille de portion