Riz poireaux champignons

Faire chauffer un morceau de beurre dans l’Incroyable Poêle et y ajouter le riz.
Laisser le dorer.

Ajouter ensuite les 500ml d'eau bouillante avec le Kubor.

Couvrir et laisser cuire 20 minutes à feux très doux.
Remuer régulièrement.

Pendant ce temps faire revenir dans l’Incroyable Poêle l'oignon et l'échalote avec un peu d'huile d'olive.

Ajouter les lardons. (facultatif)

Ajouter les blancs de poireaux initialement coupés en rondelles.

Faire revenir à feu vif quelques minutes puis baisser le feu et couvrir jusqu'a complète cuisson des poireaux.

Ajouter la crème puis le riz cuit.

Mélanger le tout.
Servir dans les assiettes et saupoudrer de parmesan.