Recette asiatique et végétarienne
Cuire le riz à l'eau bouillante le temps indiqué sur le paquet.
Laver et ciseler la ciboulette.
Éplucher les carottes et les couper en demi lunes.
Éplucher et émincer l'oignon.
Éplucher les champignons et les couper en 4.
Émincer le chou chinois.
Dans l’Incroyable Sauteuse, verser un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon. Ajouter les carottes, mélanger et les laisser cuire.
Ajouter le chou, mélanger et le laisser cuire.
Ajouter les champignons, mélanger et laisser cuire.
Dans un bol, mélanger les sauces soja + l'huile de sésame + une pincée de piment + poivre. Ajouter dans la Sauteuse avec les légumes et mélanger puis ajouter le riz égoutté et mélanger.
Faire cuire les œufs sur le plat dans l’Incroyable Poêle.
Servir le riz aux légumes dans des assiettes creuses et poser un oeuf sur le dessus. Parsemer de ciboulette et de graines de sésame.
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