Riz sauté aux protéines de soja

Faire revenir l’échalote et l’ail dans la Merveilleuse Poêle de la Gamme Inox avec un filet d’huile. 

Dans un bol mettre les protéines de soja et ajouter de l’eau bouillante. Laisser pendant 10 min puis les essorer et les ajouter aux échalotes. 

Faire dorer et ajouter ensuite les petits pois encore congelés. Sur le côté de la Poêle, cuire les œufs façon œufs brouillés. 

Ajouter ensuite de la sauce soja et les épices de votre choix. Pour finir, ajouter le riz cuit et laisser bien cuire le tout.