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Romanesco amélioré

Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson10 minsTemps total15 mins

Un légume parfait en accompagnement!

 1 Chou Romanesco
 2 c-à-s De parmesan
 2 c-à-s Huile d'olive
 1 c-à-c zeste de citron
 1 c-à-c jus de citron
 sel et poivre
1

Couper le chou en morceaux de même taille.

2

Faire cuire le chou dans le Panier Vapeur de l'Incroyable Cocotte. Ajouter un fond d'eau.

3

Cuire le chou environ 8 minutes, vérifier si la cuisson vous convient.

4

Mettre dans un grand bol, ajouter tous les ingrédients et mélanger.

5

Servir chaud avec un peu de parmesan râpé sur le
dessus!

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Taille de portion