Voici une délicieuse recette du Roosbeef du dimanche ✨
Émincer et faire revenir l’oignon avec le beurre
Piquer le Rosbeef avec l’ail
Mettre des morceaux de beurre sur le Rosbeef, couvrir et mettre au four 15 minutes.
Retourner le Rosbeef, retirer le couvercle. Finir la cuisson 15 minutes supplémentaires pour le faire dorer.
Sortir le Rosbeef de la cocotte fabuleuse, sur la planche à découper couvrir le Rosbeef d’aluminium, laisser reposer 5 minutes.
Couper et régalez-vous 😋
Accompagner votre roti de purée ou frites ou haricots verts… par exemple
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