Recette très simple à réaliser
Émincer les oignons grossièrement
Dans l’Incroyable Cocotte, faire revenir les oignons pendant 8 minutes à feu moyen avec un filet d’huile de tournesol
Ajouter les champignons de Paris sans le jus et faire revenir 15 minutes.
Réserver le mélange oignons/champignons
Pendant ce temps, faire cuire vos pâtes dans un grand volume d’eau.
Dans l’Incroyable Cocotte, faire cuire le rosbeef 5 minutes sur chaque face à feu vif.
Déglacer avec le jus des champignons quelques minutes.
Sortir le rosbeef de l’Incroyable Cocotte, le couper en tranches puis servir avec les pâtes.
Bon appétit !
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