À la place des filets de hareng, on peut mettre du maquereau
Laver les pommes de terre, les couper en petits morceaux et faire revenir à l’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte.
Ajouter le poivre et le persil frais.
Ajouter les filets de hareng sur les pommes de terre.
Chauffer à feu moyen.
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