Rôti de porc au vin blanc
Faire chauffer l'huile et le beurre dans l’Incroyable Cocotte. Préchauffer le four à 210 degré.
Ajouter le rôti et le faire dorer 2-3 minutes sur chaque face (quelles soient colorées)
Ajouter l'oignon émincé, le vin blanc le bouillon de volaille et le thym et couvrir.
Mettre la Cocotte au four à 210° pendant 15 minutes puis baisser le four à 180°.
Ajouter les courgettes coupées en morceau dans la Cocotte.
Recouvrir et laisser cuire environ 35 minutes.
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