Rôti de porc façon andalouse
Pour la vrai recette ajouter des olives noires.

Préparer les ingrédients.

Faire dorer le rôti sur toutes ces face dans l’Incroyable Cocotte puis le retirer.
Mettre les lardons le concentré de tomate le paprika.
Saler, poivrer et mélanger.
Ajouter le rôti et les pommes de terre.
Recouvrir au 3/4 d’eau.
Laisser mijoter 1h à feu doux.
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