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Rôti de porc façon grand mère

Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson55 minsTemps total1 h

Rôti de porc

 800 g Rôti de porc
 2 pincées Sel et poivre
 2 c-à-s Herbes de Provence
 150 g Lardons
 400 ml Bouillon de poulet
 1 Oignon émincé
1

Frotter le rôti avec le sel, le poivre et les herbes de Provences. Faire dorer dans l’Incroyable Cocotte sous toutes ses faces.

2

Ajouter l'oignon émincé et faire revenir.

3

Ajouter le bouillon et les lardons.

4

Couvrir et laisser mijoter à feu doux le temps indiqué.
Et prêt à déguster !

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