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Rôti de porc sucré salé

Portions6 portionsPréparation10 minsCuisson40 minsTemps total50 mins

Rôti de porc sucré salé aux courgettes

 3 c-à-s Sucre
 3 c-à-s Huile d’olive
 4 Gousses d’ail
 1 Rôti de porc
 3 Courgettes
 10 Pruneaux
1

Mettre le sucre dans l’Incroyable Cocotte et faire un caramel, puis ajouter l’huile végétale.

2

Y ajouter l’ail, préalablement coupées en petits morceaux et le rôti de porc, faire cuire pendant 30 minutes à feu moyen avec le couvercle.

3

Mettre les Pruneaux , les courgettes préalablement couper en dés , et laisser mijoter 10 minutes de plus
Voilà c’est prêt.

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