Rôti de veau aux carottes et olives

Dans l’Incroyable Cocotte faire revenir le rôti de veau avec un peu de beurre.
Réserver sur le côté et le découper en morceaux.

Éplucher puis couper les carottes et les oignons.

Faire revenir les oignons et les carottes dans l’Incroyable Cocotte. Ajouter le bouillon de volaille jusqu’à recouvrir les légumes.

Ajouter les morceaux de rôti et les olives noires.

Déguster aussitôt !